强化食品责任意识 确保校园食品安全——扶轮中学食品安全专题培训会

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     为深化落实河北区校园食品安全排查整治专项行动要求，天津市扶轮中学于2024年5月1日再次组织学校食品安全总监、食品安全管理员、配餐公司负责人参加食品安全专题培训会，同时要求配餐企业从业人员进行认真学习。

     按照上级部署，本次食品安全专题培训内容是学习天狮学院专家教授录制的3个食品安全微视频。微视频分别以学生、家长和配餐企业等作为不同的培训群体。

      为落实专项行动要求，我校狠抓校园食品安全工作，实行校领导陪餐制度，将强化食品安全工作作为学校落实安全风险防范职责的重要内容。我校结合用餐实际，健全并落实各项食品安全管理制度，通过任命书明确食品安全总监和食品安全员，制定《食品安全总监职责》、《食品安全员守则》，并在校园公示栏公示。我校建立了符合自身实际的食品安全风险管控清单，落实日管控、周排查、月调度制度，并持续推进“互联网+明厨亮灶”工程建设，及时整改发现的问题。我校结合爱国卫生运动，定期开展鼠（虫）害消杀，配齐配全三防等设备设施，还坚持病媒生物常态化防制与专项防制相结合，积极开展以环境治理为主、药物防制为辅的防制工作。

      天津市扶轮中学将以本次食品安全专题培训为契机，不断提高学校食品安全管理水平，强化学生及家长食品安全意识，增强配餐企业社会责任担当，为切实保障校园食品安全夯实基础。