这是我的第70篇原创文章
自己动手,丰衣足食。自己动手做的食物,吃起来也格外的香。而我吃的孩子做的早餐,心里也是甜滋滋的。
周日的早晨,起床打开窗外下着小雨,迎面扑来潮湿且清新的空气,有几只小鸟的鸣叫。
我问小姐姐今早吃什么呀?下着小雨,不想出去外面买早餐了。
要不煮碗面吃吧。她说我想吃儿童面,可家里没有儿童面了,只有面条,由你来煮面吧。
我就拿起锅盛点水,打开煤气的闸门,开启排气扇。小姐姐站在小椅子上等待锅里水烧开,手里拿勺子摆弄着水,看到水里气泡,水开后,就拿起面条放进去搅拌,让面条全部浸在水里。
我问她:你放够面条了么?她表示已经放很多了。
我站在她身后看,你放油盐了么?她就倒些油和盐进锅里。
她说妈妈我可以放鸡蛋么?我说你想要放一个还是两个?她自己就去冰箱拿2个鸡蛋,我提醒她,鸡蛋不是这个时候放哦,她说面快熟的时候就放。
接着她又说我要放点青菜,青菜在冰箱,就拿白菜剥下来4瓣,其余的又放回冰箱,她自己洗好就丢进锅里,把鸡蛋也放进去。
呀,锅里没有什么水了,我把又倒进去一些冷水。这时的面条已经熟透了,她还倒一些酱油进去,搅拌一下,水煮开就关火了。
我说你这个面条都有煮烂了,她说我都忙不过来,又要那青菜洗,放鸡蛋的。你要做什么料得提前准备呀。
这一次都是她自己煮的面条,有了这次的经验,在她下一次煮的时候就会更好,放的材料也是提前一些准备。
她说我煮的面条还蛮好吃的,每个人刚好一碗,味道刚刚好,没有什么水,但她自己吃完一碗面条。
这次的煮面对孩子来说也是一次很好的生活体验,自己做的面吃起来有味道,也收获一次成功的经历,做家务活也能够增强孩子的自我效能感。
我想7岁多的孩子学会煮面不稀奇,可作为父母需要给一个成长的空间,回想起自己的敢于放手,和孩子的敢于动手、乐于动手有很大的关系。
在小姐姐3岁多的时候,我进厨房她也要来帮忙。那时的她拿着菜刀切黄瓜,把大拇指手指头都切了一小块,看到血都流出来哇哇大哭。想起当时手被切的情景就肉疼。
被她爸训斥说这么小,你还敢给她拿刀,多危险之类的。而我虽然也心疼孩子,可她愿意去做,只要在安全的范围内我不会太多的阻拦。
告诉孩子这个怎么做,给她方法,或者刚开始让她在旁边看。
从那次后她有一段时间不敢碰刀,可她也一样会帮忙摘个菜洗一洗,用刨小土豆,做多几次之后就很溜,还能把土豆削成土豆丝。
她在做的时候,我就在旁边看着,给她拍照,记录她会一个技能时的样子。
后来就对炒菜感兴趣,最开始我也是让她拿铲子翻炒两下,后来慢慢地让她炒青菜,油盐都是由我来放。用量多少,这些都是循序渐进地过程,真的是慢慢就学会了炒菜。
到如今会自己炒土豆、青菜、煮面等,这个过程是她很乐意去动手去做,当然也是我敢于放手给她做。培养孩子生活的技能,也是锻炼她动手的习惯。
并不是要炫耀孩子有多么能干,而是孩子都自己的敏感期,也就是抓住她的这个关键期,他想要去动手做,就给予支持和环境,给与方法和指导。
如果错过了这段时期的好奇心和兴趣,再让他去做,可能就没有想要动手做的心态,也没有做的兴趣了。
生活的体验就是一种生活经历。看着孩子逐渐成长,我深感家庭教育的重要性。生活技能不仅是技术层面的东西,更是孩子独立自主、自立更生的基础。
父母敢于放手,孩子乐于动手,孩子才能够得到锻炼和提升。
父母“懒”一点,孩子就“勤快”一点。
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