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阿荣旗市场监督管理局“护校安园”保障师生食品安全

发布时间:2024-05-08 20:27:36

  为切实抓好阿荣旗中小学、幼儿园食堂及校园周边食品安全监管工作,切实维护校园食品安全,阿荣旗市场监督管理局联合旗平安办、教科体局等单位开展阿荣旗“护校安园”专项检查工作。

  此次重点针对旗中小学、幼儿园的食品安全情况进行全面检查,执法人员对食堂内部环境卫生、“三防”设施配备、原料采购、食品储存及加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况进行了全面检查,并督促餐饮单位建立完善餐饮食品安全应急预案,强化应急处置措施,严防群体性食物中毒等食品安全事故的发生,对食品存储、消毒设备设施加强日常维护检查,确保师生饮食安全在本次检查中,执法人员发现有部分后厨卫生不合格,刀器具未色标化管理,排烟设施未设置油烟过滤装置,餐具消毒和食品留样记录不全,餐饮服务人员健康证临近过期等问题,执法人员督促各食堂负责人立即整改。

  下一步,阿荣旗市场监督管理局将持续加强全旗食品安全检查工作,并加大对各乡镇的工作督查力度,全面排查校园及周边安全隐患,做到不留死角不留盲区,确保校园及周边安全稳定。
供稿:韩荣

编辑:丽娜、张恩健
一审:王贵臣
二审:王彦颖
终审:梁彩霞

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